Tarte fleurs aux pommes

 

Recette Tarte fleurs aux pommes

Recettescooking.com 

Ingrédients :

1 Pâte brisée

4 Pommes Pink Lady

100 g Compote de pommes du commerce

1 sachet Sucre vanillé

1 Jus de citron

100 g Sucre

Pour 6 personnes

TEMPS TOTAL : 85 min

Préparation : 60 min

Cuisson : 25 min

Préparation : 

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).

Etalez la pâte dans un moule à tarte de 24 cm de diamètre. Piquez-la à la fourchette et enfournez pour 15 min.

Lavez et séchez les pommes. Coupez-les en quartiers, éliminez le cœur et les pépins. Sans les peler, découpez les quartiers en lamelles.

Portez à ébullition 10 cl d’eau avec le sucre et le jus de citron, pour obtenir un sirop.

Plongez les lamelles de pommes quelques instants dans ce sirop puis égouttez-les.

Répartissez la compote sur le fond de tarte.

Formez des roses avec les lamelles de pommes et rangez-les au fur et à mesure sur le fond de tarte, en commençant par le centre.

Poudrez de sucre vanillé et enfournez pour 10 min, à peine, en surveillant.

Servez tiède ou froid, poudré de sucre glace.

Source : Femmeactuelle

Découvrez des milliers de recette de cuisine gratuite avec recettescooking.com ! entrées, plats principaux, desserts, des boissons, des sauces et bien plus !

Le gâteau framboisier

 

Recette Le gâteau framboisier

Recettescooking.com 

Ingrédients :

4 Oeufs

100 g Sucre

120 g Farine

100 g Mascarpone

20 cl Crème liquide entière

100 g Sucre

Pour 6 personnes

TEMPS TOTAL : 55 min

Préparation : 30 min

Cuisson : 25 min

Préparation : 

Préparez le biscuit : préchauffez le four à 180°C (th.6). Séparez les jaunes des blancs d’œufs. Dans un saladier, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse puis ajoutez la fécule. Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation.

Versez la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson, puis enfournez et laissez cuire environ 20 min. Laissez refroidir.

Dans un saladier, travaillez le mascarpone au fouet ou à la fourchette pour le détendre. Fouettez la crème très froide. Lorsqu'elle commence à être ferme, ajoutez le sucre et continuez de fouetter jusqu’à obtenir une chantilly bien ferme. Incorporez-la délicatement au mascarpone.

Coupez la génoise en 2 dans l’épaisseur puis garnissez généreusement de préparation au mascarpone. Disposez les framboises, recouvrez avec le reste de crème au mascarpone et replacez la 2è moitié de génoise par-dessus. Placez au frais au moins 3 h avant de servir.

Source : Femmeactuelle

Découvrez des milliers de recette de cuisine gratuite avec recettescooking.com ! entrées, plats principaux, desserts, des boissons, des sauces et bien plus !

Fraisier express aux biscuits roses

 

Recette Fraisier express aux biscuits roses

Recettescooking.com 

Ingrédients :

250 g Fraises de France

1 Paquet de biscuits roses de Reims(275g)

250 g Mascarpone

2 Jaunes d’oeufs

80 g Sucre

1 sachet Sucre vanillé

8 cuil. à soupe Sirop de canne

2 cuil. à soupe Rhum blanc

2 Brins de menthe

Pour 6 personnes

TEMPS TOTAL : 10 min

Préparation : 10 min

Cuisson : - min

Préparation : 

Mélangez le sirop et le rhum. Tapissez un plat carré ou rectangulaire de film étirable. Fouettez les jaunes d’œufs, le sucre et le sucre vanillé avec un batteur électrique jusqu’à ce que le mélange blanchisse, puis ajoutez le mascarpone en fouettant à petite vitesse.

Passez les fraises sous l’eau froide, égouttez-les, équeutez-les et coupez-les en deux. Trempez les biscuits 1 seconde dans le sirop au rhum, disposez une première couche dans le fond du plat, étalez une couche de crème, une couche de fraises en mettant le coté coupé à plat sur la crème, encore une couche de crème et terminez par une couche de biscuits, trempés de la même façon dans le sirop.

Rabattez le film sur les biscuits, appuyez légèrement dessus pour les enfoncer dans la crème et mettez au frais 4 heures.

Conseil : vous pouvez réaliser ce dessert la veille, il n’en sera que meilleur car le parfum des fraises va se diffuser dans les biscuits et dans la crème. Vous pouvez aussi servir ce dessert en version individuelle dans des verres. Vous pouvez également doubler les proportions pour un fraisier plus grand.

Source : Femmeactuelle

Découvrez des milliers de recette de cuisine gratuite avec recettescooking.com ! entrées, plats principaux, desserts, des boissons, des sauces et bien plus !

Moelleux pommes cannelle

 

Recette Moelleux pommes cannelle

Recettescooking.com 

Ingrédients :

4 Pommes

150 g Farine

150 g Beurre

150 g Sucre

4 Oeufs

1 sachet Levure

1 cuil. à café Cannelle

Pour 6 personnes

TEMPS TOTAL : 60 min

Préparation : 20 min

Cuisson : 40 min

Préparation : 

Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Épluchez et videz une pomme, puis coupez-la en morceaux.

Dans un bol, séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Dans un saladier, fouettez les jaunes avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Ajoutez la farine, la cannelle, la pomme coupée et la levure. Mélangez. Incorporez le beurre mou en parcelles et mélangez à nouveau jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.

Dans un autre saladier, montez les blancs en neige ferme. Incorporez-en 1/3 à la préparation précédente. Ajoutez le reste et mélangez délicatement. Enfournez pour 45 min.

Pelez les pommes restantes, ôtez les trognons et taillez-les en fines lamelles. Après 30 min de cuisson, disposez les pommes sur le dessus du gâteau et poursuivez la cuisson.

Source : Femmeactuelle

Découvrez des milliers de recette de cuisine gratuite avec recettescooking.com ! entrées, plats principaux, desserts, des boissons, des sauces et bien plus !

Gâteau magique à la vanille

 

Recette Gâteau magique à la vanille

Recettescooking.com 

Ingrédients :

4 Oeufs

125 g Beurre

115 g Farine

0,5 l Lait

130 g Sucre en poudre

1 sachet Sucre vanillé

1 cuil. à soupe Sucre glace

1 gousse Vanille

1 pincée Sel

Pour 6 personnes

TEMPS TOTAL : 55 min

Préparation : 25 min

Cuisson : 30 min

Préparation : 

Portez le lait à frémissements avec la gousse de vanille fendue en deux. Laissez infuser 1 h hors du feu.

Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre en poudre, le sucre vanillé et 1 cuil. à soupe d’eau jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Préchauffez le four à 150 °C (th. 5).

Faites fondre le beurre, laissez-le tiédir puis incorporez-le dans la préparation précédente. Ajoutez la farine et le sel. Fouettez 3 min puis versez le lait filtré toujours en fouettant.

Montez les blancs en neige ferme et incorporez- les rapidement à la pâte en donnant trois coups de fouet. Versez dans un moule en silicone, lissez la surface et enfournez pour 50 min.

Laissez refroidir puis réservez pendant 2 h au réfrigérateur avant de servir saupoudré de sucre glace.

L’astuce en + : Pour un démoulage parfait, retournez le gâteau sur une assiette filmée afin de ne pas abîmer la génoise. Et pour masquer d’éventuelles imperfections, décorez de fruits frais, mais pas trop juteux

Source : Femmeactuelle

Découvrez des milliers de recette de cuisine gratuite avec recettescooking.com ! entrées, plats principaux, desserts, des boissons, des sauces et bien plus !

La vraie recette de la tarte tropézienne

 

Recette La vraie recette de la tarte tropézienne

Recettescooking.com 

Ingrédients :

300 g Farine

1 sachet Levure boulangère(8 g)

2 Oeufs

1 Jaune

10 cl Lait

100 g Beurre mou

25 g Sucre en poudre

3 cuil. à soupe Sucre en grains

1 cuil. à café Sel fin

Pour la crème :

30 cl Lait

1 gousse Vanille

4 Jaunes d’oeufs

100 g Sucre en poudre

15 g Farine

15 g Maïzena

125 g Beurre

1 cuil. à soupe Eau de fleur d’oranger

Pour 6 personnes

TEMPS TOTAL : 60 min

Préparation : 20 min

Cuisson : 40 min

Préparation : 

Délayez la levure dans 5 cl de lait tiède. Faites dissoudre le sucre en poudre et le sel dans le reste de lait.

Mélangez la farine avec les oeufs entiers, la levure délayée, le sucre en poudre et le sel dissouts.

Pétrissez la pâte jusqu’à ce qu’elle soit souple.

Incorporez le beurre. Continuez à pétrir 5 à 6 min. Rassemblez en boule. Mettez-la dans une jatte. Couvrez. Laissez lever 1h30 à température ambiante : la pâte doit doubler de volume.

Retravaillez la pâte en la repliant plusieurs fois sur elle-même. Placez-la au réfrigérateur pour 3 h au moins.

Etalez la pâte en un grand rond. Posez-le sur une plaque. Dorez la surface au jaune d’oeuf. Parsemez de sucre en grains. Laissez lever 30 min.

Enfournez la pâte à 190 °C (th. 6-7) pour 25 min. Laissez refroidir sur une grille.

Pour la crème : portez à ébullition le lait avec la gousse de vanille fendue et grattée.

Fouettez les jaunes d’oeufs avec le sucre. Incorporez la farine et la Maïzena.

Délayez avec le lait vanillé. Faites bouillir 1 min, en fouettant.

Hors du feu, incorporez 50 g de beurre et parfumez d’eau de fleur d’oranger. Laissez refroidir puis ajoutez le reste du beurre en morceaux.

Emulsionnez au mixeur plongeant pour obtenir une crème aérée.

Fendez la pâte dans l’épaisseur. Fourrez-la de la crème.

Placez la tarte tropézienne au réfrigérateur jusqu’au service.

Source : Femmeactuelle

Découvrez des milliers de recette de cuisine gratuite avec recettescooking.com ! entrées, plats principaux, desserts, des boissons, des sauces et bien plus !

Galette des rois à la pomme

 

Recette Galette des rois à la pomme

Recettescooking.com 

Ingrédients :

2 Rouleaux de pâte feuilletée

100 g Poudre d'amandes

500 g Compote de pommes

1 Oeuf battu

1 sachet Sucre vanillé

Pour 8 personnes

TEMPS TOTAL : 60 min

Préparation : 15 min

Cuisson : 45 min

Préparation : 

Préchauffez le four à 180 ° (th. 6)

Sur une plaque à gâteau roulé, déroulez le premier rouleau de pâte feuilletée en laissant le papier sulfurisé dessous. Parsemez la poudre d'amandes puis versez par dessus la compote et étalez-la à l'aide d'une spatule en laissant deux centimètres sur les bords. Saupoudrez le sucre vanillé. Mettez la fève.

Dans un bol battez l'oeuf restant. Badigeonnez les bords d'oeuf battu à l'aide d'un pinceau de cuisine. Posez l'autre pâte feuilletée sur la galette. Avec une fourchette écrasez les bords de façon à bien sceller les deux pâtes.

Badigeonnez l'ensemble de la galette avec l'oeuf battu pour avoir une galette bien dorée.

A l'aide d'un couteau ou d'une fourchette, faites des dessins selon votre inspiration de façon à très légèrement entailler la pâte pour l'aider à gonfler pendant la cuisson. Le plus simple est de faire des bandes en hauteur puis en largeur.

Enfournez pendant 40 à 45 minutes en prenant soin de ne pas ouvrir le four pendant la cuisson.

Servez tiède ou froid.

Source : Femmeactuelle

Découvrez des milliers de recette de cuisine gratuite avec recettescooking.com ! entrées, plats principaux, desserts, des boissons, des sauces et bien plus !

Gâteau chocolat-framboise

Recette Gâteau chocolat-framboise

Recettescooking.com 

Ingrédients :

200 g Chocolat noir à pâtisser

4 Oeufs

100 g Farine

100 g Sucre

150 g Beurre

½ sachet de levure

150 g Framboises

Sucre glace

Pour 6 personnes

TEMPS TOTAL : 50 min

Préparation : 15 min

Cuisson : 35 min

Préparation : 

Préchauffez le four à 180°C (th.6). Cassez le chocolat en morceaux et faites-les fondre au bain-marie avec le beurre. Lissez bien le mélange.

Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine et la levure, puis le chocolat fondu.

Versez la moitié de la pâte dans un moule à manqué, répartissez quelques framboises puis recouvrez avec le reste de pâte. Enfournez et faites cuire environ 30 min.

Laissez refroidir, démoulez le gâteau puis décorez avec le reste de framboises. Saupoudrez de sucre glace et servez.

Conseil : vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe de liqueur de framboise à la pâte.

Source : Femmeactuelle

Découvrez des milliers de recette de cuisine gratuite avec recettescooking.com ! entrées, plats principaux, desserts, des boissons, des sauces et bien plus !

Bouchées fondantes au citron et spéculoos

 

Recette Bouchées fondantes au citron et spéculoos

Recettescooking.com 

Ingrédients :

250 g Sucre

6 Oeufs

150 g Spéculoos

80 g Beurre

2 Citrons jaunes

65 g Maïzéna

Pour 6 personnes

TEMPS TOTAL : 75 min

Préparation : 25 min

Cuisson : 50 min

Préparation : 

Mixez grossièrement les biscuits et mélangez-les avec le beurre fondu. Du bout des doigts, étalez dans le fond d’un moule carré (20 x 20 cm) tapissé de papier sulfurisé. Faites cuire 12 min au four, préchauffé sur 180 °C (th 6). Puis laissez refroidir la pâte

Pressez les 2 citrons et mesurez 15 cl de jus. Filtrez-les et mélangez avec la Maïzéna et le sucre. Ajoutez ensuite les œufs battus. Versez sur la pâte.

Ramenez le thermostat sur 150 °C (th. 5) et poursuivez la cuisson 40 min environ, jusqu’à ce que la préparation soit prise. Si le dessus colore trop, posez un carré de papier d’aluminium dessus, sans le border.

Laissez tiédir 15 min, démoulez délicatement et laissez refroidir complètement.

Coupez en carrés. Parsemez de sucre glace et décorez de fines tranches de citron vert.

Servez avec de la crème épaisse.

Source : Femmeactuelle

Découvrez des milliers de recette de cuisine gratuite avec recettescooking.com ! entrées, plats principaux, desserts, des boissons, des sauces et bien plus !

Brownies chocolat noisettes

 

Recette Brownies chocolat noisettes

Recettescooking.com 

Ingrédients :

200 g Chocolat noir pâtissier

160 g Beurre

20 g Pour le plat

140 g Cassonade

4 Oeufs

1 pincée Sel

50 g Farine

20 g Pour le plat

125 g Noisettes entières

Pour 6 personnes

TEMPS TOTAL : 35 min

Préparation : 15 min

Cuisson : 20 min

Préparation : 

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Dans une casserole, faites fondre le chocolat noir et le beurre sur feu doux, sans cesser de remuer, jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.

Dans un saladier, fouettez la cassonade avec les oeufs et le sel. Incorporez ce mélange à la préparation au chocolat, puis ajoutez la farine et enfin les noisettes entières.

Versez la pâte dans un moule carré préalablement beurré et fariné. Enfournez pour 25 min de cuisson. Laissez le brownie refroidir hors du four, puis démoulez-le et découpez-le en parts. Servez-les avec un thé ou un café.

Conseil malin : pour varier les saveurs, caramélisez les noisettes en les faisant revenir avec un peu de sucre en poudre dans une poêle à revêtement antiadhésif. Vous pouvez aussi les remplacer par des pistaches nature ou par des noix de Pécan grossièrement concassées. Servez les parts de brownie avec une boule de glace à la vanille, au nougat ou à la pistache.

Source : Femmeactuelle

Découvrez des milliers de recette de cuisine gratuite avec recettescooking.com ! entrées, plats principaux, desserts, des boissons, des sauces et bien plus !

Muffins aux marrons cœur myrtille

Recette Muffins aux marrons cœur myrtille

Recettescooking.com 

Ingrédients :

Confiture de myrtille Sabaton

120 g Pâte de marrons Sabaton

80 g Beurre pommade

20 g Miel

60 g Sucre en poudre

2 Oeufs entiers

80 g Farine

1⁄2 sachet de levure chimique

Pour la dacquoise :

120 g Pâte de marrons Sabaton

30 g Farine

50 g Poudre d’amande entière

80 g Sucre en poudre

2 Blancs d’oeufs

1 pincée Sel

Pour 6 personnes

TEMPS TOTAL : 70 min

Préparation : 40 min

Cuisson : 30 min

Préparation : 

Remplir 6 compartiments d’un bac à glaçons avec la confiture de myrtille et congeler 4h.

La pâte à cake :

Mélanger la pâte de marrons avec le beurre pommade, petit à petit, afin d’éviter les grumeaux, ajouter le miel, le sucre, les œufs entiers, la farine et la levure. Réserver.

La Dacquoise :

Couper la pâte de marrons en morceaux et la ramollir 30 secondes au four micro-ondes. Incorporer délicatement la farine, la poudre d’amande et le sucre. Mélanger.

Monter les blancs d’œufs en neige ferme avec une pincée de sel et incorporer à la préparation précédente.

Préchauffer le four à 150 °C, chaleur tournante.

Montage :

Beurrer 6 moules à muffins et les remplir au 2/3 de pâte à cake. Démouler les inserts myrtille et les rouler dans la farine pour qu’ils ne tombent pas au fond du moule.

Les disposer au centre de chaque moule en appuyant légèrement sur le dessus. Remplir la poche à douille de Dacquoise et en garnir chaque moule.

Enfourner environ 30 min.

Source : Femmeactuelle

Découvrez des milliers de recette de cuisine gratuite avec recettescooking.com ! entrées, plats principaux, desserts, des boissons, des sauces et bien plus !

Gâteau au chocolat minute de Sophie Dudemaine

 

Recette Gâteau au chocolat minute de Sophie Dudemaine

Recettescooking.com 

Ingrédients :

150 g Chocolat noir pâtissier

125 g Beurre demi-sel(ou doux)

100 g Poudre d’amandes(ou de noix de coco râpée)

100 g Sucre de canne

50 g Farine

3 Oeufs entiers

Pour 6 personnes

TEMPS TOTAL : 15 min

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

Préparation : 

Dans un saladier, faites fondre au micro-ondes le chocolat et le beurre. Mélangez, puis incorporez le sucre, la noix de coco, la farine et les oeufs.

Versez le tout dans un moule carré de 20 x 20 cm, en silicone ou en verre.

Mettez au micro-ondes à 600 W pendant 4 minutes, et laissez reposer dans le four 10 minutes.

Le bonus de Sophie : Faites un délicieux chocolat au lait en mélangeant énergiquement dans un bocal 250 g de sucre glace avec 80 g de cacao en poudre non sucré. Pour réaliser votre chocolat au lait, mélangez 2 cuillerées à café de votre préparation avec 1 cuillerée à soupe d’eau chaude, puis ajoutez la quantité désirée de lait chaud.

Réalisez facilement une crème d’Annette en faisant fondre, à feu doux, 20 g de chocolat en morceaux avec 25 cl de lait et 25 cl de crème liquide. Ajoutez 3 cuillerées à soupe de cacao en poudre non sucré, 60 g de sucre en poudre et 20 g de fécule de maïs. Mélangez à l’aide d’un fouet sur feu doux jusqu’à ce que la crème épaississe. Laissez refroidir et mettez au frigo.

Source : Femmeactuelle

Découvrez des milliers de recette de cuisine gratuite avec recettescooking.com ! entrées, plats principaux, desserts, des boissons, des sauces et bien plus !

Mugcake nature

 

Recette Mugcake nature

Recettescooking.com 

Ingrédients :

3 cuil. à soupe Farine

1 cuil. à soupe Sucre

1 cuil. à soupe Lait

1 cuil. à soupe Beurre fondu

1 Oeuf

0,5 cuil. à café Levure chimique

Pour 1 personnes

TEMPS TOTAL : 6 min

Préparation : 5 min

Cuisson : 1 min

Préparation : 

Dans un mug ou une grande tasse, mélangez l'oeuf, la farine, le sucre et la levure. Ajoutez le lait et le beurre fondu. Mélangez pour obtenir une pâte lisse.

Faites cuire au micro-ondes pendant 1 min.

Attendez quelques minutes avant de déguster.

Source : Femmeactuelle

Découvrez des milliers de recette de cuisine gratuite avec recettescooking.com ! entrées, plats principaux, desserts, des boissons, des sauces et bien plus !

Gâteau moelleux au chocolat et aux amandes

 

Recette Gâteau moelleux au chocolat et aux amandes

Recettescooking.com 

Ingrédients :

125 g Chocolat noir pâtissier

125 g Poudre d'amandes

125 g Beurre

100 g Sucre

3 Oeufs

50 g Farine

0,5 sachet Levure

1 cuil. à café Arôme naturel de vanille

Pour 8 personnes

TEMPS TOTAL : 35 min

Préparation : 20 min

Cuisson : 15 min

Préparation : 

Préchauffez votre four à 210°C (th. 7). Cassez le chocolat en morceaux et coupez le beurre en parcelles. Dans une petite casserole, faites fondre le chocolat et le beurre à feu très doux.

Dans un saladier, versez le chocolat fondu. Ajoutez les oeufs un à un. Incorporez la farine, le sucre, la poudre d'amandes, la levure et l'arôme vanille. Fouettez bien le tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Versez la préparation dans un moule à gâteaux recouvert de papier sulfurisé. Enfournez pour 15 min. Laissez refroidir avant de démouler.

Le conseil : Pour une touche de croquant, ajoutez des amandes concassées ou effilées dans la pâte. Servez froid ou tiède avec une crème anglaise maison.

Source : Femmeactuelle

Découvrez des milliers de recette de cuisine gratuite avec recettescooking.com ! entrées, plats principaux, desserts, des boissons, des sauces et bien plus !

Le biscuit de Savoie de Christophe Michalak

 

Recette Le biscuit de Savoie de Christophe Michalak

Recettescooking.com 

Ingrédients :

100 g de jaunes d’œufs (5)

210 g de blancs d’œufs (7) à température ambiante

180 g de sucre semoule

55 g de farine T55

50 g de fécule de maïs

50 g de fécule de pomme de terre

5 g de poudre à lever (levure chimique)

2 gousses de vanille

le zeste de 3 oranges bio

60 g de sucre semoule

fleur de sel

Pour 12 personnes

TEMPS TOTAL : 80 min

Préparation : 60 min

Cuisson : 20 min

Préparation : 

Dans la cuve du batteur, fouettez les jaunes et 120 g de sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajoutez ensuite la farine, la fécule de maïs, la fécule de pomme de terre et la poudre à lever préalablement tamisées, puis la pulpe des gousses de vanille grattées et le zeste d’orange.

Au batteur, montez les blancs tempérés, dès le départ avec 1 bonne pincée de fleur de sel et le reste de sucre semoule. Cela n’aura pas d’incidence sur la qualité du foisonnement, car la quantité de blancs utilisés pour cette recette n’est pas trop importante.

Préchauffez le four à 220 °C (th. 7-8). Beurrez et sucrez les moules de façon uniforme. Incorporez très délicatement et progressivement les blancs montés à la première préparation. Garnissez-en une poche sans douille et répartissez dans les moules. Enfournez et baissez immédiatement la température à 160 °C (th. 5-6). Laissez cuire 20 min. Vérifiez la cuisson des biscuits en piquant leur centre avec la lame d’un couteau : elle doit ressortir bien sèche.

Les conseils de Christophe Michalak :

" Ce biscuit de Savoie est renversant par son inégalable texture moelleuse. Soyez vigilant sur la cuisson : trop cuit, votre biscuit aura le goût d’omelette, pas assez… ce sera pire ! Servez avec une crème anglaise, votre confiture préférée ou une pâte à tartiner."

Source : Femmeactuelle

Découvrez des milliers de recette de cuisine gratuite avec recettescooking.com ! entrées, plats principaux, desserts, des boissons, des sauces et bien plus !